Jonizatory wody to urządzenia wykorzystujące elektrolizę do rozkładania cząsteczek wody na jony składowe. Proces ten, znany jako elektroliza, służy do oczyszczania wody i usuwania zanieczyszczeń.
Elektroliza wykorzystuje prąd elektryczny do rozkładania cząsteczek wody. Podczas tego procesu, elektrody umieszczone w urządzeniu jonizującym pomagają rozłożyć cząsteczki wody na jony składowe. Jony to atomy lub cząsteczki, które zostały pozbawione lub uzupełnione elektronami.
Woda składa się z cząsteczek H2O. Każda cząsteczka wody ma jeden atom wodoru i dwa atomy tlenu. Podczas elektrolizy, prąd rozkłada cząsteczki wody na jony H+ i OH-. Jony H+ są dodatnie, a jony OH- są ujemne.
Woda jonowa to woda, która została poddana procesowi elektrolizy i zawiera mieszaninę jonów. Woda jonowa ma właściwości lecznicze i może być stosowana do oczyszczania skóry i włosów. Woda jonowa jest również używana do nawadniania roślin.
Jonizatory do wody mogą być używane do produkcji wody alkalicznej lub kwasowej. Woda alkaliczna ma pH większe niż 7, a woda kwasowa ma pH mniejsze niż 7. Woda o średnim pH to woda oczyszczona, która ma pH równe 7.
Jonizatory wody mogą być używane do filtracji wody i usuwania zanieczyszczeń oraz bakterii. Filtry jonizujące są często stosowane w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym, ponieważ są skuteczne w usuwaniu bakterii i zanieczyszczeń.
